Во время диеты следует неукоснительно соблюдать предложенное меню, не
путать чередование дней, выпивать не менее 1,5 – 2 литров воды, не
употреблять соль, алкоголь, кондитерские и мучные изделия.
Противопоказано её использование более 14 дней, и чаще одного раза в 2-3
года.
Оригинальная японская диета включает в себя ежедневное
употребление 300-400 граммов риса, 150-240 граммов фруктов, 250 граммов
овощей, 60 граммов бобовых, 120 граммов рыбы, 100 граммов молока, одного
яйца, 20 граммов сахара, а так же большого количества кофе.
Примерный вариант адаптированного меню японской диеты:
1 день: Завтрак: чёрный кофе или зелёный чай. Обед: 2
отварных яйца, салат из отварной капусты, заправленный растительным
маслом, томатный сок. Ужин: филе рыбы, запечённое или отварное.
2 день: Завтрак: чёрный кофе или зелёный чай, хлебец.
Обед: филе рыбы, запечённое или отварное, салат из овощей. Ужин:
отварная говядина – 100 граммов, стакан кефира.
3 день:
Завтрак: чёрный кофе или зелёный чай, хлебец. Обед: большой кабачок,
обжаренный в растительном масле. Ужин: 2 отварных яйца, 200 граммов
отварной говядины, салат из свежей капусты, заправленный растительным
маслом.
4 день: Завтрак: чёрный кофе или зелёный чай.
Обед: 3 большие отварные моркови с растительным маслом, 15 граммов сыра
твёрдых сортов, сырое яйцо. Ужин: фрукты.
5 день:
Завтрак: сырая морковь, заправленная соком лимона. Обед: филе рыбы
запечённое или отварное, стан томатного сока. Ужин: фрукты.
6 день: Завтрак: чёрный кофе или зелёный чай. Обед: половина
отварного цыплёнка, салат из свежей капусты или моркови с лимонной
заправкой. Ужин: 2 отварных яйца, салат из свежей моркови с
растительным маслом.
7 день: Завтрак: чай. Обед:
отварная говядина – 200 граммов, фрукты. Ужин: любой из предложенных
ужинов 1, 2, 4, 5, 6 дней.
8 день: Завтрак: чёрный кофе
или зелёный чай. Обед: половина отварного цыплёнка, салат из свежей
капусты или моркови с лимонной заправкой. Ужин: 2 отварных яйца,
салат из свежей моркови с растительным маслом.
9 день:
Завтрак: сырая морковь с лимонным соком. Обед: большая рыба,
запечённая или отварная, томатный сок. Ужин: фрукты.
10
день: Завтрак: чёрный кофе или зелёный чай. Обед: 3 большие
отварные моркови с растительным маслом, 15 граммов сыра твёрдых сортов,
сырое яйцо. Ужин: фрукты.
11 день: Завтрак: чёрный
кофе, хлебец. Обед: большой кабачок, обжаренный в растительном
масле. 1 большой жареный кабачок в растительном масле. Ужин: 2
отварных яйца, 200 граммов отварной говядины, салат из свежей капусты,
заправленный растительным маслом.
12 день: Завтрак: чёрный
кофе, хлебец Обед: рыба, запечённая или отварная, салат из овощей с
растительным маслом. Ужин: отварная говядина – 100 граммов, стакан
кефира.
13 день: Завтрак: чёрный кофе. Обед: 2
отварных яйца, салат из отварной капусты в растительном масле, томатный
сок. Ужин: рыба, запечённая или отварная.
